こんにちは(^^)
手盛りの毎朝日替わりで手作りジェラートを用意しているバロックですが、さすがに寒くなってくると店内が落ち着きます。
寒さも、コロナも、気になる時期なので・・・
カップ詰めになったジェラート（アイスクリーム）を大変身！
『お家で楽しめるジェラート（カップアイス）のお召し上がり方』をお伝えします
当店でカップ詰めのジェラートをご購入頂いた方へご案内しているのは↑こちら↑
・冷凍庫から出して常温で１０分前後（気温により多少変動します）待って
カップを持った時に周りが柔らかい状態にします
*待てない方は…電子レンジ500ｗ10秒固いようなら、さらに10秒で柔らかく
*待てる方は…冷蔵庫で１５分前後かけてゆっくり柔らかくしても○
・柔らかい部分と固い部分をスプーンで均一になるように混ぜて頂きます
外側のジェラートを真ん中へ山のようにするとこぼれにくいです。
横着な私はせっかくのジェラートがこぼれるといけないので
柔らかい上の周りを少し先につまみ食いします笑
そうするとグリグリ混ぜやすくなります
・このときスプーンはプラスチックよりも鉄製などのしっかりとしたものをオススメします
※柔らかくしたジェラートはまた凍らせるとジェラートの中に氷の結晶が大きくなり
舌触りが悪くなったり、風味が劣化してしまうのでその場で食べきりがベストです
ぽかぽかの暖かいお家でリラックスして、食べるジェラートは癒やしのスイーツになります(^^)
個人的な感想でアイスがすっと溶けてすくいやすいスプーンも好きではありますが、
一手間かかりますが…練り直したジェラートは食感も風味もグッと美味しくなるので、ぜひお試し下さい！
練り直したジェラートをコーンと共にお召し上がりご希望の方には単品でジェラートのコーンも販売しておりますのでご利用下さい♪
バロックのネットショップでは「お取り寄せ」はもちろん
「贈り物」にぴったりのジェラートのセットも販売しております
寒い冬ではありますが、暖かいお家で楽しめる冬限定のジェラートの魅力を大切な方へお届けしてみませんか？(^^)
人気ジェラートのお任せセットや、お好みの組み合わせに出来るセットなど様々なセットがあります
↓良ければこちらを覗いてみて下さい↓
